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ドイツ製 WUSTHOF 20センチ牛刀 ウストフ ヴォストフ 4582/20
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：71404027955
中古 ：71404027955-1 |
メーカー | ドイツ製 WUSTHOF 20センチ牛刀 ウストフ ヴォストフ 4582/20 | 発売日 | 2025/02/15 09:08 | 定価 | 8666円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ドイツ製 WUSTHOF 20センチ牛刀 ウストフ ヴォストフ 4582/20
展示品未使用、本刃付け済み小傷ありのため、市価より約40％引き店頭の通常販売価格は4枚目の写真くらいです新品でしたが少し雑に扱わせていたのかところどころ切れませんでしたので、仕上げは対馬の天然砥石で刃付けしました(6000番仕上げ相当)重心は中心付近でよく本職の料理人に好まれる持ちやすさと、適度な研ぎやすさを兼ね備えています先端の反りの関係から切っ先をまな板に押し当てて切るようなテコの原理を使う切り方が適している、西洋的な包丁です箱は正規の箱ではありませんが、送料等の関係で+500円で付けられます-----------------------------------------------主な仕様・一体口金・本通し3本鋲・フルボルスター刃渡り：200ミリ全長：335ミリ重量：252グラム----------------------------------------------- #他でも出品していますので先に購入頂いた方を優先しますのでご了承下さい即購入、歓迎いたします↓こちらもお願いします#Aiyiの洋包丁 (三徳、牛刀など各種)検索用包丁牛刀三徳三徳包丁洋包丁料理調理キッチンヘンケルスツヴィリング
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