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ヴァローナ ドゥルセ1k P125 クール・ド・グアナラ1k2点
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：71414675297
中古 ：71414675297-1 |
メーカー | ヴァローナ | 発売日 | 2025/02/15 17:54 | 定価 | 6200円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ヴァローナ ドゥルセ1k P125 クール・ド・グアナラ1k2点
菓子の種類···チョコレート総重量···1000 〜 1099g商品説明輝くブロンド色と,ビスケットの風味,ブラック・ミルク・ホワイトにつぐ世界初の「ブロンドチョコレート」「ドゥルセ」は輝く美しいブロンド色と、なめらかに包み込むようなベルベットを彷彿とさせるテクスチャーをもっています。口に含むとすぐにはっきりとしたビスケットの風味とほのかな甘みを感じます。やがて芳ばしく豊かなショートブレッドの風味へと変化し、最後にわずかな塩味を感じさせます。ガナッシュ・ボンボン、成型、ガナッシュ・パティスリー、ムース、クレムー、ソース、アイスとソルベ、チョコレートドリンク、デコレーション、ナパージュなど、様々な用途にご使用頂けます
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