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熱風オーブントースター・コンベンションオーブン 山善、YCW-C120(SG)
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：6076442960
中古 ：6076442960-1 |
メーカー | ヤマゼン | 発売日 | 2025/02/14 15:52 | 定価 | 4602円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
熱風オーブントースター・コンベンションオーブン 山善、YCW-C120(SG)
通常のオーブンとは異なり，強制的に熱風を送って効率的に，しかも均一に加熱調理できるオーブントースターです。送風ファンは上についており，赤外線ヒーターが上下についています。わりと小型なので予熱時間が短かいです。電子レンジ機能はありません。 色はグレーで傷はありません。付属品は写真のように，トレー，ラック，網トレー，トレーつかみ，そして下のヒーターの下に敷いてあるカス集めのトレー（庫内にあり写真ではわかりません，取り外して洗える）です。トリセツと調理例の冊子がついています。 2024/06/14にAmazonで￥8,980で購入しました。現在の通常価格は￥9,980です。 Amazonのサイトの説明は： https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0D4Q33S27/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&th=1 です。 購入のきっかけは、コーヒー焙煎のためなのでそれ以外には使っていません。 実際に焙煎に使ってみると，本機の設定温度が230℃までのため，若干加熱不足であることに気づき，もっと高温まで設定できるものを購入することになりました。本機を誰かに有効利用していただけると幸いです。 このタイプのオーブンはコンベクションオーブンともよばれ、いわゆる「熱風調理」を可能とします。熱風調理とは設定した温度の熱風を送るので、ガスコンロや通常のオーブンとは異なり、素材の温度が設定温度以上には上がらず、焦げすぎたりせず、中までしっかり加熱できるのが特徴です。熱風調理にご興味のある方にぜひご活用いただきたいと思います。 どうぞよろしく。
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