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河原崎貴 中華鍋 特大
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：60791833236
中古 ：60791833236-1 |
メーカー | 河原崎貴 中華鍋 特大 | 発売日 | 2025/02/16 18:48 | 定価 | 12285円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
河原崎貴 中華鍋 特大
数回使用しました。サビはありません。いちばん大きなサイズですが、4人家族の炒飯作りや麻婆豆腐作りにぴったりなサイズでした。とても雰囲気があり料理映えするので、食卓にそのまま出してサーブできます。油ならし済、薄く胡桃油を塗って保管していました。出品迷っておりますので突然取消する場合があります。安価で売るつもりはないので、お値下げご遠慮ください。----【商品説明】寸法（目安）:口径29.5㎝×高さ7㎝ 手長さ11.5㎝素材:鉄作り手:河原崎貴“焼く”という作業より“炒める”という作業に適していると思います。鍛造（たんぞう）と呼ばれる手仕事で作られます。鉄を赤くなるまで熱して、叩いて成形する。その作業の結果、鉄は強く鍛えられます。一つ一つ表情が違うのも、手仕事の証。鉄製品での調理は鉄分が摂取出来るなど、理にかなっていることもあります。※IH非対応【作り手について】河原崎貴（カワラザキタカシ）1964年 東京生まれ1988年 大阪芸術大学 芸術計画学科 卒2001年 長野県内の鍛金工房 勤務2002年 独立長野県伊那市でくらしに纏わるものを中心に鍛造という仕事でものづくりをしています。
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